宮崎の美味しいお土産ランキング

先日「宮崎の美味しいお土産ランキング」なる記事を見つけたので、ありがたく拝見してみました。
で、結果がこちら。

1位　チーズ饅頭
2位　なんじゃこら大福
3位　辛麺屋 桝元の辛麺屋 桝元のインスタントラーメン
4位　青島ういろう
5位　鶏炭火焼

……ちょっと待て。

ちなみにわたくし、2位・3位・4位は人生で一度も食べたことありません。
おい、宮崎県人、何考えてんの？？？

「なんじゃこら大福」って名前の時点で若干ふざけてるし、
辛麺屋 桝元の“インスタント”が3位って、もうそれお土産ランキングじゃなくて非常食ランキングでは？
青島ういろうに至っては、「宮崎にそんな定番あったっけ？」と記憶を探すレベル。

というわけで、わたくし的・本当の宮崎ランキングはこちら。

1位　青島せんべい
2位　鶏のたたき
3位　鶏炭火焼

はい、ちゃんと「宮崎感」あります。
県外の人に渡して「おお！」って言われるやつです。
少なくとも「これ何？」とは聞かれません。

それにしてもこのアンケート、
忖度、入ってません？？？
もしくは投票した人、全員空腹だった説。

宮崎はもっと自信持っていいと思うんですがねぇ。

ありがた〜い季節行事「節分」と、都合のいい日本の風習について

節分は2月3日（火）。
立春の前日にあたり、厄を払い、新年の幸せを願う
…という、たいへん由緒正しそうな行事です。

もっとも、その横で当然の顔をして並んでいる「恵方巻」については、
いつの間にか“伝統”という顔をして居座っていますが、
実際のところ平成10年、セブンイレブンが
「丸かぶり寿司 恵方巻」という商品名で全国展開したのが事の始まり。

ええ、わずか四半世紀ほどの、たいへんフレッシュな伝統です。

それでも今年の恵方巻は絶好調。
経済効果は約728〜729億円と、前年を上回る過去最大規模に成長。
スーパーやコンビニでは1本1,000円超えの高級路線、
具材はもはや寿司というより「巻き物型総菜博覧会」。

一方で、
約16億円分が売れ残り、そして当然のように廃棄。

……あれ？
米って高いんじゃなかったでしたっけ？
物価高、食料危機、農家支援、どこ行きました？

「売れなかったら捨てます」前提で大量生産し、
それでも「経済効果！」と胸を張れるこの仕組み、
さすが現代日本の風物詩です。

廃棄するくらいなら、
消費期限が来る前に半額どころか7割引でもいいから売ってくれ
と、つい思ってしまうのですが。

「もったいない」と言いながら、
今日も無言で廃棄箱に吸い込まれていく恵方巻たち。
福はどこへ行くんでしょうね。

……こう思うの、私だけですかね？

高齢者の食事とムース食の現状

高齢者向けの介護食（ムース食・やわらか食・嚥下調整食）を扱う事業者が、なぜ少ないのか。
Google先生に聞いてみました。

主な理由はこの4つ。

① 製造コストが高い
ムース食は、食材をペースト化し、再び形を整えるため手間と技術が必要。
さらにゲル化剤や専用機器も必要で、どうしてもコストがかかります。

② 人手不足と手間
調理工程が多く、しかも現場の負担が大きいのも課題。

③ 小ロット化
利用者ごとに細かく対応するため、効率が上がりにくい。

④ 介護保険制度とのズレ
嚥下食は手間がかかるにも関わらず、加算対象になりにくく、収益につながりにくい現状があります。

その結果、
「安全で質の高い食事」と「コスト・効率」の両立が難しいのが実情。

実際に宮崎で調べてみると…
ムース食を扱う事業者は数えるほど😳
価格は760円が目安です。

宮崎ナイトジョブでは、飲食店求人も掲載中。
将来、こうした介護食を支える事業者の求人が増える日を楽しみにしています✨

スマホでカンニング?!

今月17日・18日の2日間に行われた大学入学共通テスト本試験。
受験生にとっては人生を左右する一大イベントですが、なんとここでまさかの不正行為が発覚しました。

報道によると、スマートフォンの使用などによる不正行為で7人が失格。
場所は宮城県や東京都など複数の試験会場で、そのうち宮城県・千葉県・福岡県の3人はスマホを使っていたとのこと。

いやいや……
いまどきカンニングって。しかもスマホって。

監督官もいる中で、
「バレないだろう」
「ちょっと見るだけなら大丈夫」
そんな軽い気持ちだったのかもしれませんが、結果は一発アウト。

そもそも、そこまでして大学に行きたかったんでしょうか。
コツコツ勉強してきた他の受験生の努力を考えると、なんとも後味の悪い話です。

個人的には、
「こういうことをする人ほど、自分の責任で生きる覚悟が足りないんじゃないかな」
なんて思ってしまいます。

不正行為は“ズル”ではなくルール違反。
試験だけでなく、その後の人生でも通用しないやり方です。

せっかくのチャンスを自分で台無しにしてしまった7人。
この経験をどう受け止めるのか
そこが、これからの人生の分かれ道なのかもしれません。

今年もやってきました、風物詩。

そう、マグロの初セリです。

今年の主役は、大間産のクロマグロ。
お値段なんと 5億1030万円。
はい、もう一度言います。
5億。

競り落としたのは、我らがマグロ界のレジェンド
すしざんまい・木村社長。

……いや、これ。
もうマグロの値段じゃないですよね。

「姫価格」？
いやいや、そんな可愛い言葉では追いつかない。
これはもうマグロの皮をかぶった高級マンションです。

でも、マグロの伝説は今に始まった話じゃありません。

今から約40年前、1986年。
宮崎県日南市・油津港が、前代未聞のニュースで沸きました。

なんと、推定500kg級の巨大マグロが水揚げされたのです。
もう“マグロ”というより海から来た怪獣。

このジャンボマグロ、東京・築地市場へ出荷され、
水揚げから2日後、いよいよ競りへ。

氷詰めの箱から取り出すだけで、約10人がかり。
もはや引っ越し作業。

そして気になる落札価格は――
350万円。

当時としては破格中の破格。
「全国でもこれほどの大物は例がない」と言われるほどの
まさに伝説級マグロだったそうです。

…ここで素朴な疑問。

ここまでデカいマグロって、ほんとにうまいの？

サイズはロマン。
価格はファンタジー。
味は…もはや食べた人にしか分からない世界。

でもきっと、
マグロは今日もこう思っているはずです。

「俺、ちょっと高くなりすぎじゃない？」

営業開始のお知らせ

宮崎市スナック求人｜宮崎ナイトジョブは、
本日 1月5日（月）より営業を開始いたしました。

新年からお仕事を探している方、
スナック・ナイトワークに興味のある方は、
ぜひこの機会にご相談ください。

未経験の方も大歓迎です。
皆さまからのご応募・お問い合わせをお待ちしております。

年末年始のお知らせ

拝啓　師走の候、ますますご健勝のこととお喜び申し上げます。
平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。

さて、株式会社アシストでは年末年始の休業日につきまして、下記のとおり休業日とさせていただきます。
皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承いただきますようお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　敬具

　　　　　　　　　　　　記

■年末年始休業日
2025年12月31日（水）～2026年1月4日（日）

※2026年1月５日（月）より、通常営業を開始いたします。
※お問い合わせにつきましては、2026年1月５日（月）以降ご連絡させて頂きます。✨

「クリスマスは恋人たちの日」

そんな時代、もう終わったんですかね？

ひと昔前までは
クリスマス＝カップルの一大イベント
街はイルミネーション、レストランは予約戦争、
プレゼント売り場は修羅場……というのが定番でした。

ところがどっこい。
今の日本では、恋人とクリスマスを過ごす人のほうが少数派なんだとか。

ちょっと寂しい気もしますが、
どうやら「クリぼっち」は、
大人の未婚男性の新スタンダードになりつつある様子。

アンケート結果を見てみると、
未婚男性のクリスマス・イヴの予定はこちら👇

🥇 1位「一人で過ごす」（34.4％）
🥈 2位「仕事・アルバイト」（32％）
🥉 3位「家族とクリスマスパーティ」（12％）

……はい、リアル。
リアルすぎて、胸にくる。

くりぼっち。
文字にすると、なおさら切ない。
書いていて気づきましたが、
やっぱり「くりぼっち」って、ちょっと寂しいですよね。

とはいえ、
恋人がいればいたで
お金はかかる、時間は取られる、
お店の予約は面倒くさい……。

「一人、最高！」
「自由って素晴らしい！」
……と言い聞かせてみるものの、
イルミネーションはなぜか眩しすぎる。

若者よ！
このままで本当にいいのか！？

おっちゃんが若い頃はですね、
イブから年始まで、
遊び倒して、飲み倒して、
「休む」という選択肢は存在しなかったものです。

時代が変わったのか、
価値観が変わったのか、
それとも体力の問題か……。

とりあえず今年のイブは、
チキン片手に静かに過ごすとしますか。
それが、令和の大人のクリスマス、ということで。

Google先生に聞いてみた。「売れる車って何ですか？」

Google先生に「売れる車」と聞くと、
すぐに出てくるのがリセールバリューの話。

「絶対に売れる車＝中古車市場で高値で売れる車」
という、なんとも現実的すぎる答え。

ラインナップを見ると――
●トヨタ ランドクルーザー
●アルファード／ヴェルファイア
●ハイエース
●スズキ ジムニー

たしかに人気。でもこれってさ、
“手放す前提” でクルマ選んでません？
楽しむより先に、売る時のこと考えるって、
なんかワクワクしないんですよね。

じゃあ私が「絶対売れる車」を作るなら？

答えはシンプル。
昭和の名車・復刻祭り。

日産なら
・ハコスカ
・ケンメリ

トヨタなら
・セリカ リフトバック

これらを今の排ガス規制だけクリアして、
あとは全部そのまま昭和で復刻。

スピードメーターも針でブンッと動くやつ。
シートもあの当時の“ちょっと硬めのビニール感”。
内装の匂いまで昭和に寄せたいレベル。

絶対、50〜60代が群がりますよ。
だって青春がそのまま新車で買えるんですよ？

こう思うの、私だけ？

いや、絶対いると思うんですよ。
「令和の技術 × 昭和の車」
これ、間違いなくバカ売れするはず。

むしろメーカーさん、そろそろやりません？
大人になったあの頃の少年たち、
財布は昭和より分厚くなってますよ…。

宮崎の民放テレビ局はなぜ2局？

全国レベルの“地方あるある”だった！

宮崎県には民放テレビが MRT と UMK のたった2局。
県外の人に言うとほぼ必ずこう返ってきます。

「え？ 2局って…マジで？」
「夜、チャンネル回したらすぐ一周するじゃん！」

はい、その通りです。
宮崎のリモコン操作は“ワンターン制”です。

■ なぜ2局しかないのか

理由はいたって現実的。
宮崎県の広告市場が全国でもトップクラスに小さいから。

テレビ局って結局“広告の商売”なので、県内の経済規模では
「3局目は養えません！」
という超シンプルな事情があるわけです。

そして宮崎だけじゃなく、
山梨県、福井県など“地方3兄弟”も同じ状況。
これらの地域は クロスネット という仕組みで、
複数系列の番組をうま〜く混ぜ合わせて放送しているんですね。

■ つまりどういうこと？

要するに…

宮崎は、必要なだけの局数で、効率よくまわしている。

これ、県民の生活と経済に合わせた“最適解”なんです。

でも、ここまで説明したところで…

あなた
「…で？　つまり？」

わたし
「……うん、言っちゃうと、貧乏ってこと。」

（でもそれを言うと身も蓋もないので、公式には“効率的で持続可能なメディア運営”ということにしておきましょう。）

今年の国家公務員のボーナス

なんと
約70万2,200円！

ほぉ〜、70万円の壁、軽々ジャンプですね。

一方、私たち一般の中小企業勢はというと……

約45.7万円。
あ、あれ？ こっちはハードルがかなり低い気が……（体育の時にあった赤いゴムのやつレベル）

そして大企業さま（東証プライム上場など）はと言いますと、
1回あたり80万〜90万円超えが当たり前という世界。

もうここまでくると、
「え、別のゲームしてます？」ってくらいのボーナス格差です。

YouTubeでもよく聞く“貧富の格差”ってやつ、
数字にすると一気にリアルになりますね……。

で、疑問なんですが

「なんで日本の国家公務員って、こんなに優遇されがちなんですかね～？」

海外では「公務員の給与は国民平均の約1.5倍」なんて話もあったりしますが、
もし本当にそんなにもらってるんなら……

「ちょっと……いや、だいぶ……もらいすぎじゃない？」

って思っちゃうの、私だけでしょうか。
（誰か一緒にうなずいて……！）宮崎市スナック求人

✨飲むお酒に合わせて、おつまみもドレスコード!?✨

「ビールには塩気のある肉系！」「日本酒にはゆっくり楽しむ干もの！」
……なんて、一般的な“おつまみ界のルール”はあるそうですが、
ふと気になってググってみたんですよ。
“結局みんなどんなつまみが好きなの？”と。

そしたら、出てくる出てくる鉄板ラインナップ。

◆人気おつまみランキング（勝手にまとめました）
1位：枝豆（ビールとセットで生まれてきたんじゃないか疑惑）
2位：刺身（オールジャンルの酒に寄り添う万能選手）
3位：焼き鳥（タレ派か塩派かで性格診断できそう）
4位：唐揚げ（揚げ物好きの心をつかんで離さない）
5位：冷奴・たたききゅうり（“今日は胃に優しくしたい”日の味方）
6位：ホッケの塩焼き（居酒屋のスタメン）
7位：もつ煮込み（冬の救世主）
8位：だし巻き卵／厚焼き卵（ふわふわと優しさがにじむ）

なるほど、そりゃ人気だわ、という納得のメンバー。

でも、私の個人的ランキングはというと…

1位：チョコレート（酒より先にチョコがなくなる現象、あるよね？）
2位：おでん（熱燗に合う？合わない？いや、合う！）

はい、完全に“超個人的趣味”です。
でも、おつまみって結局**「好きなものを好きなように食べる」のが一番なんですよね。

つまり、ランキングはランキングとして楽しみつつ、
最強のおつまみは**あなたの胃袋と心が決める！ということです。

✨四季じゃなくって二季✨

最近のニュースで「日本は四季じゃなくて二季になりつつある」なんて話を目にしました。
北半球のいろいろな国の気象データを比較すると――なんと、日本だけ夏がどんどん長くなっているらしいのです。

去年の日本の夏なんて、なんと133日間！
1年365日のうち3分の1以上が夏って、もはや“夏の国 日本”。
地球温暖化の影響に加えて、日本の地形も原因だとか。研究チームも頭を抱えているそうです。

で、我らが宮崎。
昼間は「暑っ！」で冷房全開。
夕方になると「寒っ！」で暖房スイッチON。
エアコンさんだけは年間を通してブラック企業並みに働いてます。

その寒暖差のせいなのか、私…おとといから風邪をひきまして。
「バカは風邪ひかない」と信じていたのに、何年かぶりにあっさり撃沈しました。
まぁ、風邪薬一発で復活したんですけどね！

皆さんは季節の変わり目、体調に気を付けて、
元気にスナックで飲んで歌って、夏だろうが冬だろうが楽しみましょう♪

🎃Happy Halloweenも無事に幕を閉じました🎃

スナックAngelさんからの投稿です！

おかげさまで、今年のハロウィンは想像を超える盛り上がり！
たくさんのお客様にご来店いただき、スタッフ一同、心から感謝申し上げます。

3日間、満席続きでご案内できなかったお客様、本当に申し訳ございません。
「入れなかったよ〜！」というお声も多数いただき、嬉しい悲鳴でございました。

さて、Angelはここからが本番✨
今月・来月も楽しいイベントをどんどん開催いたします！
ハロウィンで燃え尽きるどころか、さらにパワーアップ中です💪

ぜひお時間のある時に、ふらっと立ち寄ってくださいね。
笑顔と癒しをたっぷりご用意して、皆さまのお越しをお待ちしております💖

🐓還暦カウントダウン、さて何を始めようか？

私事ではございますが…気づけば還暦までカウントダウンが始まりました。
まぁ元気なんですけどね。とはいえ「再就職！」とまではいかないにしても、
何か新しいことを始められないかなぁと、ついついGoogle先生に相談してみたんです。

出てくる出てくる、「飲食店のれん分け」「美容サロンの独立」「買取ショップ」…
もうね、フランチャイズ天国！
“自分の城を持とう！”って言葉に、ちょっと心が揺れたりもするんですが、
なんかこう、ピンとこないんですよねぇ。

で、わたくし的に惹かれたのが「養鶏場」。
朝はニワトリたちの「コケコッコー♪」で目を覚まし、
自然とともに暮らす……なんかロマンを感じません？

とはいえ、現実はそう甘くないようで。
YouTubeでいろいろ見てみたら、
「お金になるまで3年。生活費も自腹でね」みたいな話がゴロゴロ。
うーん、鶏より先に自分が干からびそうです。

で、先日JAに勤める友達に聞いてみたんです。
「養鶏場、やりたいんだよね」って言ったら、
彼が一言、
「出荷できるところ、あるの？」
……はい、沈黙。
現実という名のエサが、ドバッと降ってきました🐔💦

それでもね、まだ心のどこかでワクワクしてるんですよ。
この年になっても「何かを始めたい」って思えることが、
一番の元気の源なのかもしれません。

さて皆さんはどうですか？
まだやってみたいこと、心の中に眠っていませんか？

本業をしながら自分のペースで副収入

ネットニュースを見ていたら、ちょっと気になる見出しを発見。
その名も「本業をしながら自分のペースで副収入」！

そんなの、理想の働き方じゃん？

しかもその内容はというと、なんとAmazonの配達。
いまや「Amazonがなきゃ生きていけない！」っていう人も多い、あのAmazonです。
ポチったら翌日に届く魔法の仕組みの裏側で、実はちょっとした“配送の変化”が起きているらしい。

「Amazon Hubデリバリー」って知ってる？

これ、簡単に言うと「Amazon版のタイミー」みたいなもの。
つまり、本業を持ってる人でも、スキマ時間でAmazonの商品を地域の個人宅に届けることができる副業プログラムなんです。

たとえば、平日は会社員だけど、土曜の午前中だけちょっと配達してみる。
あるいは、子どもを送り出したあとの2時間だけ走ってみる。
そんな「ゆる副業」が可能になってきてるというわけ。

配送業者さんのリアルな声

でも実際のところどうなの？ってことで、知り合いの運送会社さんに聞いてみたところ……

「いやぁ…Amazonの宅配って、個人宅ばっかでさ。時間かかるし、単価安いし、正直うまみがないんだよね〜」

……と、思わず本音がポロリ。

そりゃまあ、大手業者さんからしたら効率悪いのかもしれません。
だからこそ！スキマ時間を活かした副業という選択肢が生まれたわけですね。

飲食バイト vs Amazon配達バイト

でも、スキマバイトって言ったら真っ先に思い浮かぶのは、やっぱり飲食店。
日払いあり、食事つき、まかない美味しい……！
大学生や主婦に人気なのも納得です。

対して、Amazon配達はというと、
・運動になる（ガチで）
・黙々と作業できる（人見知りでも安心）
・地元の道にめっちゃ詳しくなる（Googleマップより早くなれるかも）

などなど、実は静かに人気を集めている模様。

結論：副収入の選択肢、広がってる！

昔は「副業」と聞くと、怪しいネットワークビジネスとか深夜のコンビニバイトとかを思い浮かべがちだったけど、
いまや選び放題。タイミー、ウーバー、スキマ時間の投資、そしてAmazon配達——。

本業のじゃまをせず、自分のペースで、ちょっとだけ働いて、ちょっとだけ稼ぐ。
そんな「ちょうどいい働き方」が、これからのスタンダードになるかも？

……ま、私はまず体力づくりから始めることにしますけどね！笑

「男尊女卑」同僚女性にバレてしまう一言

～その発言、地雷踏んでませんか？～

男女共同参画社会――って、なんか立派な響きですよね。
でも、オフィスの中をよーく観察すると、まだまだ「昭和の香り」が漂っている場面、多くありませんか？

「別に悪気はないんだよ！」と男性陣は言うかもしれません。
でも、無意識のうちにポロッと出たその一言、同僚女性たちの心のメモ帳には赤ペンで太字登録されているかもしれません…。

【１】ちょっとでも営業成績を上げると

👉「どうせ結婚して辞めるんだし、そんなに頑張らなくても」
→ おいおい、未来を勝手に決めないで。こっちは“成果主義”でやってるんですけど？

【２】会議資料を人に押し付けておきながら

👉「これやっといて。女の子でもできるから」
→ “でも”の一文字に地雷原。上から目線の爆音が鳴り響く瞬間です。

【３】ボーナス査定が高いと妬んで

👉「女でその年収取ってるんだから、嫁をもらえ」
→ もうなにを言ってるのか分からないけど、嫉妬心がだだ漏れです。

【４】飲み会で枡酒をクイッとあおったら

👉「女が日本酒飲んでる！」
→ 飲み物に性別制限ありましたっけ？令和ですよ？

【５】打ち上げで当然のように

👉「サラダ取り分けてよ。気が利かないな」
→ “気が利かない”のは、頼み方のほうです。

【６】飲み会でちょっぴり弾けただけで

👉「女は下ネタで盛り上がったらアカン」
→ 誰が決めたルール？時代錯誤の“昭和検定”落第です。

【７】残業してたら

👉「お肌に良くないから早く帰れば？」
→ 一見優しいけど、実は“職場での居場所を軽く扱ってる”セリフ。皮肉にも美しくない発言。

【８】ミスして落ち込んでたら

👉「女はいいよな。泣けば済むんだから」
→ それ、同情じゃなくて軽視です。涙のコスパ、そんなに良くありません。

【９】褒めてるつもりで実は上から目線

👉「女の子なのにすごいね」
→ “なのに”がすべてを台無しに。褒めるならシンプルに「すごいね」でいいのです。

「うわ、実はけっこう男尊女卑だよね？」
…そんな一言を浴びたくなければ、今日から“言葉のアップデート”を。
無意識のひとことが、あなたの評価を静かに下げているかもしれません。

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インバウンド

「インバウンド」って、そもそも美味しいの？
それとも楽しいおもちゃみたいなもの？
宮崎人にとっては、正直そのくらいの感覚なんですよね。

ニュースやら行政やらは「インバウンド！インバウンド！」と盛り上がってますが、宮崎の町を歩いてみると…まぁ、そこまで大きな変化は感じません。

確かに、観光ホテルや有名店には外国の方を見かけることも増えてきました。
でも、日常の居酒屋やスーパーでは「おお、異国！」みたいな実感はほぼゼロ。

それでもたまに聞こえてくる「アンニョンハセヨ」「シェイシェイ」「ハロー」「サワディカップ」なんて言葉に遭遇すると、ちょっとワクワクしてしまうのは事実。

インバウンドって、もしかして“観光客”というよりも、私たち宮崎人にとっては ちょっとした異国体験ガチャ なのかもしれませんね。

雑誌廃刊の原因

雑誌の発刊が減る主な原因は「出版不況」にあり、インターネットやスマートフォンの普及による「活字離れ」や「趣味の多様化」、
そして「コストの増大」が影響しています。読者数の減少や売上の低迷により赤字が続き、経営が困難になった雑誌が「廃刊」を選択するケースが多いです。

出版業界の10年後

出版業界は10年後に向け、穏やかな右肩下がりが続くと予想できます。
活字離れが進み、読書人口が減っていて、書籍の売上が落ち続けているからです。
また、Amazonの登場によって、特に書店と取次は厳しい状況が続くでしょう。
電子書籍の利用者が増えることを否定する意図はありませんが、電子書籍の普及に伴い、紙の書籍は売れにくくなり、1冊あたりコストは上昇を続けています。
このため、物価高も相まって、書籍定価の上昇が起きるでしょう。

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