日南市で「カツオの食育教室」が開かれたそうです。
場所は北郷会館。子どもたちがたくさん集まって、カツオのさばき方や漁法を学んだとのこと。
いいですねぇ、こういうの。
カツオの食育教室
…と、ここでちょっと昔話。
日南市の飲み屋情報
実はわたくし、日南出身。
油津港といえば、カツオの水揚げで有名な港です。
で、何がすごいってカツオが安い。とにかく安い。
なぜかというと、売り物にならないカツオも当然あるわけで、
それが地元に回ってくるんです。
つまりどうなるか？
ちなみに日南のスナックや小料理屋に行くと
「刺身食べなー」
まず軽いノリで出てくるんですが、
出てきた瞬間、だいたいこう思います。
「いやいやいやいや、多すぎやろ！！！」
大皿いっぱいにカツオの刺身。
しかも“てんこ盛り”というレベルじゃない。
ほぼ山です。カツオの山。
もはやサービスじゃなくて試練。
「これ、何人前ですか？」じゃないんです。
「これ、何人で倒すんですか？」の世界。
あの頃はそれが当たり前でした。
でも最近は違うらしいですね。
水揚げの中心が東北や関東に移っているとかで、
昔みたいな“カツオ無双状態”は減っているとか…。
なんだか少し寂しい話です。
昔はよかった。。。
漁港の町・日南。
あの頃の勢いを知っていると、なおさら思うんですよね。
「昔はよかったなぁ…」なんて。
…って、こういうこと言い出したら完全にオヤジですね（笑）
気がつけば、もうすぐ還暦。
でもまあ、あのカツオの山は一生忘れません。
できることなら、もう一回くらい
“戦わせてほしい”ですね（笑）
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